身為醫生的我,常常跟病人做完衛教之後,許多人都異口同聲的說:「那我不就沒什麼好吃,註定要得到癌症了?」
很遺憾地,我必須說:是的。如果我們沒有自覺的話。
幾乎所有人工養殖的物產與種植的蔬果無一倖免,它們都中了毒。為了抗病蟲害,種植蔬果時化學藥劑下的劑量很大,類似DDT的環境荷爾蒙,以及重金屬毒的含量都相當驚人;而且,為了讓蔬果快速的生長,外觀看起來肥美,化學肥料的用量也是超乎想像。
畜牧業與漁產也都被下了重毒,這類毒即生長荷爾蒙與抗生素。以往雞要半年、一載才能長成,現在只要20天。我們的用水,消毒時的鹵化物,加熱之後成了致癌的三鹵甲烷。空氣污染就不用說了,陽光的紫外線過高,易得皮膚癌也不必說。
而無形的毒,例如廣告、媒體的資訊,為了銷量與收益,裡面的行銷手法也可能迫害了我們的思想與心念。政黨為了選票,無所不用其極的為勝選而遂行意識型態的洗腦、催眠,這亦是無形而濃重的毒。
人類的金手指所觸及之處,都成了毒物。種菜的留下一小塊田自己吃,但不曉得,自己的日常生活用物,除了菜之外都是毒。養豬的也是,自己吃不加工的豬肉,但是除了豬肉之外,其他的也都是毒。於是說穿了,別人家的孩子死不完,最終自己家的孩子也成了受害者。
人不只對地球下毒,還剝削利用,於是有報導指出,罹患癌症者將呈倍數成長,也就不足為奇了。當然也有人覺醒而做了一些好事,但是罹癌的比例依舊節節上升,代表我們修正的速度仍然不夠快。因為這是一個整體性的問題,而且不是政客們喜歡的立竿見影、馬上有政績的議題,所以我們的處境格外艱難。我們除了怪政府、媒體、廣告、不肖業者很「毒」之外,似乎也不能置身度外,因為很可能我們自己就是共犯之一。
所以,開始自覺,既不被毒,亦不毒害他人,大家的身心健康才有希望!

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