你好毒！

身為醫生的我，常常跟病人做完衛教之後，許多人都異口同聲的說：「那我不就沒什麼好吃，註定要得到癌症了？」

很遺憾地，我必須說：是的。如果我們沒有自覺的話。

幾乎所有人工養殖的物產與種植的蔬果無一倖免，它們都中了毒。為了抗病蟲害，種植蔬果時化學藥劑下的劑量很大，類似DDT的環境荷爾蒙，以及重金屬毒的含量都相當驚人；而且，為了讓蔬果快速的生長，外觀看起來肥美，化學肥料的用量也是超乎想像。

畜牧業與漁產也都被下了重毒，這類毒即生長荷爾蒙與抗生素。以往雞要半年、一載才能長成，現在只要20天。我們的用水，消毒時的鹵化物，加熱之後成了致癌的三鹵甲烷。空氣污染就不用說了，陽光的紫外線過高，易得皮膚癌也不必說。

而無形的毒，例如廣告、媒體的資訊，為了銷量與收益，裡面的行銷手法也可能迫害了我們的思想與心念。政黨為了選票，無所不用其極的為勝選而遂行意識型態的洗腦、催眠，這亦是無形而濃重的毒。

人類的金手指所觸及之處，都成了毒物。種菜的留下一小塊田自己吃，但不曉得，自己的日常生活用物，除了菜之外都是毒。養豬的也是，自己吃不加工的豬肉，但是除了豬肉之外，其他的也都是毒。於是說穿了，別人家的孩子死不完，最終自己家的孩子也成了受害者。

我問過我的學生與病人一個問題：萬毒的根源是什麼？答案是：為了賺錢而不擇手段的心態、風氣。試想，不是嗎？為了量而犧牲了質地。只求外在的富有，而顧不到長遠的健康、孩子的未來與地球的生態。

人不只對地球下毒，還剝削利用，於是有報導指出，罹患癌症者將呈倍數成長，也就不足為奇了。當然也有人覺醒而做了一些好事，但是罹癌的比例依舊節節上升，代表我們修正的速度仍然不夠快。因為這是一個整體性的問題，而且不是政客們喜歡的立竿見影、馬上有政績的議題，所以我們的處境格外艱難。我們除了怪政府、媒體、廣告、不肖業者很「毒」之外，似乎也不能置身度外，因為很可能我們自己就是共犯之一。

所以，開始自覺，既不被毒，亦不毒害他人，大家的身心健康才有希望！

過敏與自體免疫疾病

過敏氣喘體質

近幾週來，診所來了許多為過敏或氣喘所苦的小患者。其實氣喘也是過敏的一種，在氣管、支氣管發生的過敏反應就叫做氣喘。在這些小患者身上，除了可以發現皮膚容易紅腫發癢、早上鼻涕流個不停、經常有上呼吸道感染（感冒等）這些大眾耳熟能詳共通點外，我們還可以發現一些常被忽略但十分重要的特點：

1.大多食用肉、蛋、奶。

2.喜歡喝汽水及吃甜食糖果。

3.不太容易流汗，或是身體有某些地方幾乎不流汗。

4.幾乎一有過敏的症狀，便使用藥物將症狀控制下來。

一、成因

我們先來看一段，對於過敏常見的定義：

所謂的過敏體質，事實上是身體免疫系統對外來異物過度反應的狀態。我們身體的免疫系統為了保護身體，會在外來物侵入時，產生一個發炎的反應，並利用白血球及一些化學物質將外來物消滅。對一般人而言，這個反應不會對身體的正常組織產生傷害；然而，在有過敏體質的人身上，因為某種錯誤，使得免疫系統會將正常的組織誤認為外來物；或是在外來物被消滅、發炎反應該停下來的時候，卻沒有停下來，身體的組織反而成為發炎反應的另一個目標，這就是免疫系統的過度反應狀態，也就是我們常見的過敏。

這段關於過敏的說法，我們無法說它有何錯誤，畢竟它是西方醫學近兩、三百年來研究的結果，但我認為，這個論點應該稍加修正，及加上一些補充。

在介紹我的看法前，先讓我們瞭解一個名詞：「黏液」。

人體攝取的食物，在經過消化、吸收、代謝等反應後，會產生我們所需要的養分，及一些身體不需要的代謝廢物。而飲料、肉、蛋、奶、甜食等所產生的代謝廢物，是一種黏稠度較高的物質，也就是我們所稱的「黏液」。黏液在肺部及嘴巴，就是我們所知的痰，在鼻子是鼻涕，在眼睛則是黏稠的分泌物（眼屎）。

現在邁入正題，我認為過敏並非是免疫系統過度反應，而是免疫反應受到阻礙，無法將外來刺激物及身體的毒素排出體外。在刺激來源無法排出的情況下，免疫反應當然會持續進行，並產生紅、腫、癢、打噴嚏、咳嗽等反應。而造成阻礙元凶的，就是剛剛介紹的黏液。

黏液在皮膚時，會在汗腺累積，並逐漸阻塞汗腺，最後導致汗腺排出廢物的功能喪失。當然，黏液也會累積在鼻子、肺等身體排出廢物的地方，並阻礙排出廢物的功能。因此我們認為過敏的治療方針，並非將免疫反應壓制下來，而是將阻礙免疫反應的因素──「黏液」排除。

二、共通點

1.大多食用肉、蛋、奶，喜歡喝汽水及吃甜食糖果。

我們曾經提到，阻礙免疫反應的一個重要原因，就是體內黏液過多，而肉、蛋、奶、甜等這四類的食物，代謝的主要廢物就是黏液。常食用這四類食物的人，發生過敏反應的機會便會大幅增加。

2.不太容易流汗，或是身體有某些地方幾乎不流汗。

黏液會在皮膚的汗腺累積，並逐漸阻塞汗腺，因此造成不易出汗。流汗的功能，是將體內多餘的熱及毒素，在排出水分的同時一起排出。如果你幾乎不流汗，那體內的毒素、多餘的熱及水分，便缺少一個排出的途徑。

3.幾乎一有過敏的症狀，便使用藥物將症狀控制下來。

由於家長們大多會心疼小孩受過敏之苦，常常一有症狀發生，便會使用藥物將症狀控制下來。雖然當下症狀得到控制，但外來的刺激物及毒素仍然存在體內，累積下來會造成過敏症狀逐次加重。此外，由於經常使用藥物來控制免疫反應，會使得人體本身的免疫功能逐漸降低，身體也較一般人容易生病。

三、平日保健

除了看診之外，過敏氣喘體質的人平日可以藉由改變一些習慣，來改善過敏的狀況，也就是修正上述的習慣作法。

1.降低黏液產生的機會—少吃肉、蛋、奶、甜

前面已經提到肉、蛋、奶、甜四類，是黏液產生的主要來源，因此降低這四類食物的攝取，可以從源頭來控制體內黏液的增加。

2.加速黏液排出──多喝水

除了腎臟功能有問題的人之外，一般人每天可以喝3,000C.C.以上的水。多喝水可使體內黏液的濃稠度降低，比較容易從汗腺及尿液中排出。

3.不壓抑免疫反應──除非緊急狀況，平常有小症狀時，盡量不要使用藥物控制。

藥物用得恰當，對於人體是有適當的幫助，但過度依賴會使得人體自我保護及修護的功能受到傷害。因此平常有些過敏症狀發生時，不要急著使用藥物控制，讓身體自己修正這些症狀，藥物只在緊急狀況才使用。

四、治療過程

就是運用毒出能入的方法與步驟。主要是使用至少6次周期的15天健康計畫，孩童與症狀較輕的人，可以少個幾次。之後，每3個月使用1次的15天健康計畫即可。治療過程也可使用花草精作為輔助，使得自癒力能拉提到最高。

炎炎夏季，養生排毒好時機

經過前些日子忽冷忽熱的氣候之後，炎熱的夏天即將來臨。酷熱、潮濕的天氣，是許多疾病的溫床，但是只要善用這個季節與此時人體的特性，不但可以免除逛醫院的痛苦，也有助於排除身體裡累積已久的毒素，反而可以「增強體魄」。

在太陽與地球的關係中，夏季屬太陽直射且日照長的季節，被歸於五行中的火。火的特質是一種向外、向上發散的能量，因此，我們在夏季必須避免身體的能量外散、外發過度而導致耗竭。在經絡系統上，此時主行手少陰心經與手太陽小腸經，也就是我們的心血管系統與消化吸收系統，所以可以利用這兩大系統的能量較為充足的時候，進行身體的重新整理。另外，就五行上來說，火剋金，因此夏季要小心呼吸系統與大腸疾病。以下是就整合自然醫學的觀點，提供給大家全方位，並可在家自己操作的養生排毒法。

飲食上，不宜食用容易導致過敏的食物，如高蛋白的肉、蛋、奶、蝦、蟹、魚、以及其他的海鮮等，否則容易有過敏的現象。因個人體質不同而常有的特殊過敏食物，也請一併注意。所謂過敏現象，是導因於免疫系統對過敏原所引發的發炎反應，例如，發疹、拉肚子、流鼻涕、發痰，以及氣喘等。雖然，對於整合自然醫學而言，這是一種排毒的現象，未必不好。油炸類食物也應避免。另外，在夏季吃冰是件很誘人的事，但應節制，尤其不要把冰品與飲料當開水喝，以免破壞胃口，導致營養不良。

夏季是排毒的好時機，可利用此時以排毒調整體質。飲食清淡之外，要喝大量的水以利排毒與防止便秘。生機蔬果汁可解肝毒，檸檬汁可解腎毒，並利用自然草本植物排宿便，讓毒素自皮膚的汗、大小兩便、呼出的氣與涕痰中排出。性生活要保持節制，以免秋冬的時候導致體虛而罹病。居住環境要通風並且除濕，以免濕氣過重而引發過敏、氣喘、黴菌感染。

另外，運動的時間最好選在早上9點之前與下午5點之後，以避免中暑。最適合夏季的運動，是一些可使血液循環增強的項目，例如烤箱、三溫暖、以粗布摩擦身體等，有助於身體虛冷的人重建身體的微血管循環。

夏季雖然較多傳染病盛行，但如果排毒完全、身心潔淨，就不會感染如輪狀病毒腸胃炎、感冒之類的傳染病，這類的奇蹟在許多嚴格執行生機飲食者身上可以見到；體內無毒，自然百病不侵！